Feldsalat mit veg. Jakobsmuschel vom Kräutersaitling
Quinoa | Granatapfel 13,90 €
Gebeizte Putenbrust
Cranberry-Walnuß-Chutney 14,90 €
Mariniertes Lachsfilet | Kräutercreme 15,90 €
Erbsencremesuppe 8,90 €
mit Jakobsmuschel 11,90 €
Kürbiscremesüppchen | gegrillte Zucchini 9,90 €
Saftiger Nussbraten
Süßkartoffelpüree 19,90 €
Zanderfilet unter einer KĂĽrbiskruste
Maronen-Spinat-Risotto 27,90 €
Boeuf Bourguignon
Brokkoli | Herzoginkartoffeln 28,90 €
Entenbrust rosa gebraten
Rahmwirsing | Schupfnudeln 27,90 €
HirschrĂĽckenfilet
Serviettenknödel | Rotkohlzigarre 31,90 €
Winterliche Schololadenmousse
hell/dunkel | rote Fruchtsauce 8,90 €
Parfait vom Bratapfel
Marzipan-Crumble 8,90 €
Käseauswahl 9,90 €
Für unsere kleinen Gäste: Fragen Sie bitte nach der Kinderkarte!
Wir bitten um Verständnis, wenn wir für Beilagen-Sonderwünsche 1,50 € extra berechnen müssen.
vegetarisch